栃木県大田原市議会の市議を勤めている斎藤藤男（さいおう ふじお）さん。
実は数年前からレストランのオーナーシェフとして活躍されていました。
どこのレストランなのか気になった方もいらっしゃるかと思います。
この記事では、斎藤藤男議員が働いていたレストランの場所について紹介します。
斎藤藤男の経歴
名前：齋藤藤男（さいとうふじお）
生年月日1980年5月27日
齋藤さんは、元フェザー級のボクサーとして活躍していたことがありました。
新日本木村ボクシングジムにに所属したいました。
しかし、目の負傷により引退をすることに。
ボクサー引退後は、フランス料理を学ぶためにフランスに渡りました。
帰国後、代官山のお店で修行を行い地元にレストランをオープンさせたそうです。
そのレストランの場所については以下のとおりです。
斎藤藤男のフレンチレストランの場所はどこ？
名前：Restaurant SAITO
場所：栃木県大田原市中央２丁目３−１
営業：閉店
Restaurant SAITOのInstagramはこちら
齋藤さんは、地元・栃木県大田原市にレストランサイトウというレストランをオープンさせています。
フランスで5年ほど修行を積み、代官山でフレンチレストランに勤務後2015年9月18日にこちらのお店をオープンさせていました。
詳しい場所はこちらになります。
隠れ家的なレストトランとして順調だったようですが5年ほど経営して2020年3月に閉店。
その後、齋藤さんは2022年頃から農家に転身されています。
斎藤藤男の農場はどこ？
名前：ビオファームサイトウ
場所：栃木県大田原市市野沢2110
ビオファームサイトウのInstagramはこちら
齋藤さんは子供の頃から無農薬野菜に興味を持っていたようで、「帰農志塾（きのうしじゅく）」で1年半ほど修行をしています。
1976年、農業の新しい担い手として新規就農者の教育を目的として設立。
2022年頃に『安全な野菜を未来の子供たちに作りたい』ということで新規就農し「ビオファームサイトウ」という名前の有機農家をされています。
野菜は80～90種類で「にんじん、とうもろこし、キャベツ、ネギ」などを植えられているそうですよ。
斎藤藤男の現在は議員としても活躍
齋藤藤男さんは、2023年に大田原市の市議会議員として当選しました。
1253票で8位で当選。
元ボクサーでフレンチレストラン経営や農家という異色の経歴で当選しています。
まとめ：齋藤藤男のレストランと農場
齋藤藤男さんのレストランや農場についてまとめてみました。
調べてみると大田原市にあったレストランで現在は閉店し、ビオファームサイトウという名前の農場をされているそうです。
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